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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ちゃんと作れる!昔ながらのお母さんのおかず   エイムック  

著者名 橋本 加名子/[著]
著者名ヨミ ハシモト カナコ
出版者 枻出版社
出版年月 2013.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000826375
書誌種別 図書(日本語)
著者名 橋本 加名子/[著]   太田 静栄/[著]
著者名ヨミ ハシモト カナコ オオタ,シズエ
出版者 枻出版社
出版年月 2013.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7779-2941-2
分類記号 596
料理
書名 ちゃんと作れる!昔ながらのお母さんのおかず   エイムック  
書名ヨミ チャント ツクレル ムカシナガラ ノ オカアサン ノ オカズ
内容紹介 肉じゃが、かぼちゃの煮物、さけのムニエル、ロールキャベツ、いなりずし、魚のあら汁…。子供のころ大好きだった、おかあさんとおばあちゃんのおかずを失敗なく作れるよう、手順写真も交えて教えます。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター。「アジアサロン おいしいスプーン」を主宰。著書に「にほんの食ごよみ」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 四谷   0172506370一般図書596/ハ/地区開架 帯出可在庫中 
2 片町   0172517302一般図書596/ハ/地区開架 帯出可在庫中 

関連資料

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2013
596 596
料理
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