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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

誤嚥性肺炎を防ぐ安心ごはん 「飲み込みにくい」と感じた、その日から  食事療法はじめの一歩シリーズ  

著者名 菊谷 武/監修
著者名ヨミ キクタニ タケシ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001734027
書誌種別 図書(日本語)
著者名 菊谷 武/監修   尾関 麻衣子/栄養・料理指導   大場 泉/栄養・料理指導
著者名ヨミ キクタニ タケシ オゼキ マイコ オオバ イズミ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.3
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-7895-1890-1
分類記号 498.59
料理 高齢者 嚥下障害
書名 誤嚥性肺炎を防ぐ安心ごはん 「飲み込みにくい」と感じた、その日から  食事療法はじめの一歩シリーズ  
書名ヨミ ゴエンセイ ハイエン オ フセグ アンシン ゴハン
内容紹介 高齢者に発症し再発しやすい誤嚥性肺炎は、命とりにもなる危険な病気。誤嚥性肺炎や誤嚥についてイラストとともに解説し、生涯おいしく食べ続けるための工夫をやさしく伝える。誤嚥しにくい栄養充実レシピ、Q&Aなども収録。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176110120一般図書498.5/ゴ/4階一般 帯出可在庫中 
2 西府   0176113611一般図書498.5/ゴ/地区開架 帯出可在庫中 
3 新町   0176121093一般図書498.5/ゴ/地区開架 帯出可貸出中  ×
4 住吉   0176119741一般図書498.5/ゴ/地区開架 帯出可在庫中 
5 四谷   0176115145一般図書498.5/ゴ/地区開架 帯出可在庫中 
6 生涯学習 0176120194一般図書498.5/ゴ/地区開架 帯出可在庫中 

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