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書誌情報サマリ

書名

ニッポンのコメ 崩壊に向かう複雑なその仕組み  朝日選書  

著者名 大泉 一貫/著
著者名ヨミ オオイズミ カズヌキ
出版者 朝日新聞社
出版年月 2001.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910230236
書誌種別 図書(日本語)
著者名 大泉 一貫/著
著者名ヨミ オオイズミ カズヌキ
出版者 朝日新聞社
出版年月 2001.7
ページ数 200p
大きさ 19cm
分類記号 611.33
書名 ニッポンのコメ 崩壊に向かう複雑なその仕組み  朝日選書  
書名ヨミ ニッポン ノ コメ
内容紹介 日本人に身近なはずのコメの世界は複雑をきわめている。生産過剰なのに輸入したり、人気銘柄米はニセモノがたくさん出まわったり。コメの流通を、実態経済の見地から概観する。
著者紹介 1949年宮城県生まれ。東京大学大学院修了。農学博士。専門は農業経済学、食品事業論。県立宮城大学大学院教授。著書に「農業経営者の組織と管理」「いいコメうまいコメ」など。
日本語



目次


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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0144783669一般図書611/オ/自動書庫 帯出可在庫中 
2 中央   0145472023一般図書611/オ/自動書庫 帯出可在庫中 

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