蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
志麻さんの台所ルール 毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ
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著者名 |
タサン志麻/著
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著者名ヨミ |
タサン シマ |
出版者 |
河出書房新社
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出版年月 |
2020.11 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001702480 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
タサン志麻/著
|
著者名ヨミ |
タサン シマ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2020.11 |
ページ数 |
141p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-309-28839-0 |
分類記号 |
596
|
|
料理 |
書名 |
志麻さんの台所ルール 毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ |
書名ヨミ |
シマ サン ノ ダイドコロ ルール |
内容紹介 |
疲れない簡単さが、日々食べるごはんには必要。がんばりすぎなくても大丈夫! 伝説の家政婦・志麻さんが、レシピ本には書ききれない、料理をおいしくするポイントや調理をスムーズにするコツなどを紹介する。 |
著者紹介 |
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストラン等で15年勤務。フリーランスの家政婦に加え、料理イベント・セミナーの講師など多方面で活動。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0175687276 | 一般図書 | 596.9/タ/ | 3階一般 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
住吉 | 0175689553 | 一般図書 | 596.9/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
是政 | 0175718493 | 一般図書 | 596.9/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
4 |
紅葉丘 | 0175689165 | 一般図書 | 596.9/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
5 |
押立 | 0175692565 | 一般図書 | 596.9/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
宮町 | 0175693340 | 一般図書 | 596.9/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
7 |
片町 | 0175701408 | 一般図書 | 596.9/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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