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書誌情報サマリ
書名 |
きなこが決め手の絶品レシピ あ、意外。きなこって、「魔法の調味料」かも!
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著者名 |
濱田 美里/著
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著者名ヨミ |
ハマダ ミサト |
出版者 |
淡交社
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出版年月 |
2011.7 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000546894 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
濱田 美里/著
|
著者名ヨミ |
ハマダ ミサト |
出版者 |
淡交社
|
出版年月 |
2011.7 |
ページ数 |
63p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-473-03746-6 |
分類記号 |
596.3
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料理 菓子 だいず(大豆) |
書名 |
きなこが決め手の絶品レシピ あ、意外。きなこって、「魔法の調味料」かも! |
書名ヨミ |
キナコ ガ キメテ ノ ゼッピン レシピ |
内容紹介 |
煮物にも、タレにも、お菓子にも! コクと栄養価とまろやかさをプラスしてくれる「きなこ」を使ったレシピを紹介。たっぷりきなこのヘルシーハンバーグ、根菜の和風スープ、ほろほろクッキー、きなこだししょうゆなどを収録。 |
著者紹介 |
1977年広島県生まれ。上智大学文学部英文学科卒業。料理研究家。国際中医薬膳師、国際中医師の資格を持つ。著書に「美里さんちの作りおきレシピ137」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西府 | 0171477649 | 一般図書 | 596/ハ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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