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書誌情報サマリ

書名

有機農業の技術とは何か 土に学び、実践者とともに  シリーズ地域の再生  

著者名 中島 紀一/著
著者名ヨミ ナカジマ キイチ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2013.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000757564
書誌種別 図書(日本語)
著者名 中島 紀一/著
著者名ヨミ ナカジマ キイチ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2013.2
ページ数 268p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-540-09233-6
分類記号 615.71
有機農業
書名 有機農業の技術とは何か 土に学び、実践者とともに  シリーズ地域の再生  
書名ヨミ ユウキ ノウギョウ ノ ギジュツ トワ ナニカ
内容紹介 有機JAS制度のように、商品基準で技術をしばり有機農業を特殊化するあり方からは、有機農業と農業の未来は拓けない。各地の農家の実践から、地域自然と共生する「農業本来のあり方の回復」としての有機農業技術論を提起。
著者紹介 1947年埼玉県生まれ。東京教育大学農学部卒。茨城大学名誉教授。専門は総合農学、農業技術論。元日本有機農業学会会長。有機農業技術会議事務局長。著書に「有機農業政策と農の再生」など。
日本語



目次


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1 中央   0172340945一般図書615/ナ/3階一般 帯出可在庫中 

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2013
615.71 615.71
有機農業
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