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書誌情報サマリ
書名 |
毎日使える干し野菜レシピ 朝から干して、晩にはおいしい PHPビジュアル実用BOOKS
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著者名 |
田中 可奈子/著
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著者名ヨミ |
タナカ カナコ |
出版者 |
PHP研究所
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出版年月 |
2013.3 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000753859 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
田中 可奈子/著
|
著者名ヨミ |
タナカ カナコ |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2013.3 |
ページ数 |
167p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-569-80998-4 |
分類記号 |
596.37
|
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料理-野菜 乾物 |
書名 |
毎日使える干し野菜レシピ 朝から干して、晩にはおいしい PHPビジュアル実用BOOKS |
書名ヨミ |
マイニチ ツカエル ホシヤサイ レシピ |
内容紹介 |
ベランダでも室内でも、日当たりがよければ大丈夫! 干し時間が短く、調理にも使いやすいセミドライを中心に、野菜やフルーツ、きのこなどの切り方・干し方と、それらを使ったレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
料理研究家・栄養士・食育指導士・国際薬膳食育師。料理教室「Kanako's Kitchen」主宰。著書に「朝ねぼうさんのおべんとうレシピ」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0172332488 | 一般図書 | 596/タ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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