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書誌情報サマリ

書名

冷蔵庫いらずのレシピ 残った食材は「干す」「漬ける」でササッと保存!    

著者名 按田 優子/著
著者名ヨミ アンダ,ユウコ
出版者 ワニブックス
出版年月 2011.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000561187
書誌種別 図書(日本語)
著者名 按田 優子/著
著者名ヨミ アンダ,ユウコ
出版者 ワニブックス
出版年月 2011.8
ページ数 94p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8470-9011-0
分類記号 596.3
料理 乾物 漬物
書名 冷蔵庫いらずのレシピ 残った食材は「干す」「漬ける」でササッと保存!    
書名ヨミ レイゾウコイラズ ノ レシピ
内容紹介 その日に使い切れなかった食材を干したり漬けたりするだけで、素材がおいしくなったり、環境にとっていいことも。竹串とジッパー袋でできる、肉や野菜を使った保存食の作り方と、それらを使ったレシピを紹介します。
日本語



目次


内容細目表:

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1 中央   0171504624一般図書596/ア/自動書庫 帯出可貸出中  ×

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