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書誌情報サマリ
書名 |
リンゴの歩んだ道 明治から現代へ、世界の“ふじ”が生まれるまで
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著者名 |
富士田 金輔/著
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著者名ヨミ |
フジタ キンスケ |
出版者 |
農山漁村文化協会
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出版年月 |
2012.12 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000735945 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
富士田 金輔/著
|
著者名ヨミ |
フジタ キンスケ |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2012.12 |
ページ数 |
12,211p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-540-12215-6 |
分類記号 |
625.21
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りんご 東北地方-農業 |
書名 |
リンゴの歩んだ道 明治から現代へ、世界の“ふじ”が生まれるまで |
書名ヨミ |
リンゴ ノ アユンダ ミチ |
内容紹介 |
世界の国々で栽培され、品種別生産量で世界のトップに立ったリンゴ「ふじ」。世界を舞台にした日本のリンゴ産業を支える技術の背景に潜む知恵とは? リンゴの来し方をたずねながら、偉業を成しとげた栄光の現場を紹介する。 |
著者紹介 |
1932年徳島県生まれ。北海道立農業講習所にて農業を学ぶ。会社員を定年退職後、歴史研究に入る。著書に「ケプロンの教えと現術生徒」がある。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0172278061 | 一般図書 | 625/フ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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