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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000688302 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
あかいわチームクッキング/作
|
著者名ヨミ |
アカイワ チーム クッキング |
出版者 |
ライフサイエンス出版
|
出版年月 |
2012.8 |
ページ数 |
108p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-89775-305-8 |
分類記号 |
498.59
|
|
料理 高齢者 嚥下障害 |
書名 |
いっしょに食べよ! 病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ |
書名ヨミ |
イッショ ニ タベヨ |
内容紹介 |
カレー、ケーキ、お雑煮、桜餅、お赤飯…。近所で買える食材と、家庭にある道具を使って、嚥下の困難な人の食事をつくるためのレシピ集。ひな祭り、こどもの日、七夕など、季節ごとのコースメニューを紹介する。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0172169138 | 一般図書 | 498.5/イ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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