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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000621446 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
NHKスペシャル「日本新生」取材班/著
|
著者名ヨミ |
エヌエイチケー スペシャル ニホン シンセイ シュザイハン |
出版者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2012.2 |
ページ数 |
186p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
978-4-14-088370-9 |
分類記号 |
498.54
|
|
食品衛生 放射能 |
書名 |
食の安心 何をどう守るのか 総力取材! NHK出版新書 |
書名ヨミ |
ショク ノ アンシン ナニ オ ドウ マモル ノカ |
内容紹介 |
原発事故によって引き起こされた食への不安。専門家でも答えを出せないリスクに、どう立ち向かえばいいのか。放射性物質除去の最新技術から食品流通の改革、さらには生産者と消費者の融合まで、徹底取材から提言する。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0171957921 | 一般図書 | M498.5/シ/シンショ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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