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書誌情報サマリ

書名

おうちでおいしい乾物・豆・ごはんの給食レシピ     

著者名 奥 瑞恵/著
著者名ヨミ オク,ミズエ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.1


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000618875
書誌種別 図書(日本語)
著者名 奥 瑞恵/著
著者名ヨミ オク,ミズエ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.1
ページ数 77p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-540-11100-6
分類記号 596.3
料理 乾物 豆類 米飯
書名 おうちでおいしい乾物・豆・ごはんの給食レシピ     
書名ヨミ オウチ デ オイシイ カンブツ マメ ゴハン ノ キュウショク レシピ
内容紹介 台所の乾物や豆の魅力を再発見できるレシピを紹介。手軽でおいしく食べられる主菜・副菜・ごはんのほか、つい手が出てしまう野菜料理、手づくりスイーツ・保存食など、子どもの味覚の幅が広がる献立が満載です。
著者紹介 昭和37年兵庫県生まれ。兵庫県芦屋市立浜風小学校勤務。栄養教諭。子どもも大人も楽しい体験重視の「食育」を実践中。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 武蔵台  0171666761一般図書596/オ/地区開架 帯出可在庫中 

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2012
2012
596.3 596.3
料理 乾物 豆類 米飯
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