蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
圧力鍋の便利帳 同じ素材、同じ手順で和・洋・中3つのレシピ
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著者名 |
渡辺 麻紀/著
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著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
出版者 |
池田書店
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出版年月 |
2012.1 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000614480 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
渡辺 麻紀/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
出版者 |
池田書店
|
出版年月 |
2012.1 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
978-4-262-12976-1 |
分類記号 |
596
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料理 |
書名 |
圧力鍋の便利帳 同じ素材、同じ手順で和・洋・中3つのレシピ |
書名ヨミ |
アツリョクナベ ノ ベンリチョウ |
内容紹介 |
肉も魚も野菜もおいしく仕上がって、時間も光熱費も節約できる圧力鍋を便利に使いこなしましょう。1つの素材に対して、和風、洋風、中華風(または韓国風、エスニック風)の3つのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
フランス、イタリアへの料理留学の経験を生かし、独自の感性で生み出すレシピにファンも多い。テレビ、書籍や雑誌、企業へのメニュー提案など幅広く活躍。著書に「キッシュ」「テリーヌ」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西府 | 0171983976 | 一般図書 | 596/ワ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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