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書誌情報サマリ

書名

カラー図解EURO版バイオテクノロジーの教科書  上 ブルーバックス 基礎・食品・環境 

著者名 ラインハート・レンネバーグ/著
著者名ヨミ ラインハート レンネバーグ
出版者 講談社
出版年月 2014.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000891314
書誌種別 図書(日本語)
著者名 ラインハート・レンネバーグ/著   小林 達彦/監修
著者名ヨミ ラインハート レンネバーグ コバヤシ,ミチヒコ
出版者 講談社
出版年月 2014.2
ページ数 414p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-06-257854-7
分類記号 579.9
生物工学
書名 カラー図解EURO版バイオテクノロジーの教科書  上 ブルーバックス 基礎・食品・環境 
書名ヨミ カラー ズカイ ユーロバン バイオテクノロジー ノ キョウカショ
内容紹介 世界標準のバイオテクノロジーの教科書。上は、バイオテクノロジーの起源ともいえる発酵の歴史と酵素の働き、バイオテクノロジーの基礎技術となった遺伝子工学について、カラーの図版を交えながら解説する。
著者紹介 1951年旧東ドイツ生まれ。ミュンスター大学などを経て、香港科学技術大学教授。同大学欧州研究所ドイツセンター教授。専門は化学工学・分析化学・生物工学。ライプニッツ協会会員。
日本語



目次


内容細目表:

内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 人魚姫:アンデルセン
2 町のネズミと田舎のネズミ:ラ・フォ
3 シンデレラ:ペロー
4 王様の耳はロバの耳:ユーゴスラビア

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0172665739一般図書M579/レ/シンショ3階一般 帯出可在庫中 

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由紀 さおり 安田 祥子 山川 啓介 服部 克久
1990
504 504
科学技術 環境問題 生物工学
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