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書誌情報サマリ

書名

大阪船場おかみの才覚　「ごりょんさん」の日記を読む　　平凡社新書　　

著者名 荒木 康代／著
著者名ヨミ アラキ,ヤスヨ
出版者 平凡社
出版年月 2011.12

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000000607370
書誌種別 図書（日本語）
著者名 荒木 康代／著
著者名ヨミ アラキ,ヤスヨ
出版者 平凡社
出版年月 2011.12
ページ数 227p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-582-85621-7
分類記号 672.163
大阪市-商業-歴史
杉村 久子
書名 大阪船場おかみの才覚　「ごりょんさん」の日記を読む　　平凡社新書　　
書名ヨミ オオサカ センバ オカミ ノ サイカク
内容紹介 かつて、大阪船場では商家のおかみさんは“ごりょんさん”と呼ばれた。店員の教育や世話をし、経営の鍵を握った“ごりょんさん”とはどのような存在だったのか。現存する日記を通して、そのくらしぶり、商家のしきたりを考察。
著者紹介 大阪市生まれ。関西学院大学大学院社会学研究科博士後期課程修了。同大学非常勤講師。社会保険労務士・中小企業診断士。専門は経営社会学、歴史社会学。共著に「循環型社会の企業経営」など。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0171626146一般図書M672/ｱ/ｼﾝｼｮ自動書庫　帯出可在庫中  ○

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