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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

暮しの向付     

著者名 辰巳 浜子/著
著者名ヨミ タツミ ハマコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000549868
書誌種別 図書(日本語)
著者名 辰巳 浜子/著   辰巳 芳子/編
著者名ヨミ タツミ ハマコ タツミ ヨシコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.7
ページ数 190p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-579-30437-0
分類記号 596.04
料理
書名 暮しの向付     
書名ヨミ クラシ ノ ムコウズケ
内容紹介 戦争の厳しい生活をへて到達した心豊かな暮し-。辰巳浜子が、60歳代、鎌倉の自然の恵みを糧とした円熟の日々をつづる。自然の声を聴き、季に添って生きる、娘・辰巳芳子に引き継がれた思想の原点。
著者紹介 明治37〜昭和52年。香蘭女学校卒業後、辰巳芳雄氏と結婚。その家庭料理が評判になり、各婦人誌、初期のNHKテレビ「きょうの料理」などに登場し、料理研究家のさきがけとされる。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173319021一般図書596/タ/自動書庫 帯出可在庫中 

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辰巳 浜子 辰巳 芳子
2011
596.04 596.04
料理
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