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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

漬けるおかず便利帳     

著者名 渡部 和泉/著
著者名ヨミ ワタナベ イズミ
出版者 池田書店
出版年月 2011.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000541068
書誌種別 図書(日本語)
著者名 渡部 和泉/著
著者名ヨミ ワタナベ イズミ
出版者 池田書店
出版年月 2011.6
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-262-12968-6
分類記号 596
料理 漬物
書名 漬けるおかず便利帳     
書名ヨミ ツケル オカズ ベンリチョウ
内容紹介 調味料に食材を漬けておくだけで「時間」がおいしく下ごしらえ。カラフル野菜のピクルス、たらの味噌漬け、塩豚、いちごシロップなど、日々のごはんを豊かにおいしくする「漬けるおかず」を紹介。アレンジレシピも豊富に掲載。
著者紹介 無添加食品会社の商品開発を経て独立。ル・コルドン・ブルー、北京中医薬大学日本校薬膳科などで食に関して学ぶ。著書に「からだにうれしい、ひとり暮らしの簡単ごはん」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 生涯学習 0171471113一般図書596/ワ/地区開架 帯出可在庫中 

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2011
596 596
料理 漬物
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