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書誌情報サマリ

書名

いちばんやさしい!いちばんおいしい!デリベーグル&デザートベーグル いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。    

著者名 藤田 千秋/著
著者名ヨミ フジタ チアキ
出版者 日東書院本社
出版年月 2011.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000535350
書誌種別 図書(日本語)
著者名 藤田 千秋/著
著者名ヨミ フジタ チアキ
出版者 日東書院本社
出版年月 2011.6
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-528-01486-2
ISBN 978-4-528-01486-2
分類記号 596.63
パン
書名 いちばんやさしい!いちばんおいしい!デリベーグル&デザートベーグル いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。    
書名ヨミ イチバン ヤサシイ イチバン オイシイ デリ ベーグル アンド デザート ベーグル
内容紹介 食事として楽しめる塩味のデリベーグルと、おやつにぴったりの甘いデザートベーグルの作り方を紹介。ベーグルに欠かせないディップやバターのレシピや、残ったベーグル活用法なども掲載。
著者紹介 島津睦子ケーキングスクールでパンの師範科卒。自宅で手作りパンと料理の教室「C's table」を主宰。料理研究家として雑誌、テレビ等で活躍。著書に「藤田千秋のおいしいパン教室」等。
日本語



目次


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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0171449507一般図書596.6/フ/3階一般 帯出可貸出中  ×

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2011
596.63 596.63
パン
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