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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

梅酒の基礎知識   食の教科書  

出版者 枻出版社
出版年月 2011.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000496704
書誌種別 図書(日本語)
出版者 枻出版社
出版年月 2011.3
ページ数 199p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7779-1873-7
分類記号 588.58
果実酒
書名 梅酒の基礎知識   食の教科書  
書名ヨミ ウメシュ ノ キソ チシキ
内容紹介 ベースとなる酒だけでなく、品種や産地によってもその味わいが全く異なる、奥深き梅酒の世界。今飲むべき梅酒から梅酒のつくり方、梅酒の味を引き立てるおつまみまで、知って楽しい梅酒の基本を紹介します。
日本語



目次


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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0171368913一般図書588/ウ/3階一般 帯出可在庫中 
2 住吉   0171393820一般図書588/ウ/地区開架 帯出可在庫中 
3 片町   0171372683一般図書588/ウ/地区開架 帯出可在庫中 

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2011
2011
果実酒
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