蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
梅酒の基礎知識 食の教科書
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出版者 |
枻出版社
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出版年月 |
2011.3 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000496704 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
出版者 |
枻出版社
|
出版年月 |
2011.3 |
ページ数 |
199p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-7779-1873-7 |
分類記号 |
588.58
|
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果実酒 |
書名 |
梅酒の基礎知識 食の教科書 |
書名ヨミ |
ウメシュ ノ キソ チシキ |
内容紹介 |
ベースとなる酒だけでなく、品種や産地によってもその味わいが全く異なる、奥深き梅酒の世界。今飲むべき梅酒から梅酒のつくり方、梅酒の味を引き立てるおつまみまで、知って楽しい梅酒の基本を紹介します。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0171368913 | 一般図書 | 588/ウ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
住吉 | 0171393820 | 一般図書 | 588/ウ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
片町 | 0171372683 | 一般図書 | 588/ウ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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