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書誌情報サマリ

書名

全プロセスつき!時短おかず 定番おかず&2品献立がラクラク!    

著者名 浜内 千波/著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000544441
書誌種別 図書(日本語)
著者名 浜内 千波/著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.7
ページ数 192p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-391-14056-9
分類記号 596
料理
書名 全プロセスつき!時短おかず 定番おかず&2品献立がラクラク!    
書名ヨミ ゼンプロセスツキ ジタン オカズ
内容紹介 下味のつけ方は? ラクなゆで方は? 浜内流早ワザ調理のコツを大公開。定番おかずと2品献立がラクラク作れる料理レシピを、プロセス写真つきで紹介。料理のギモンや応用がわかるQ&Aつき。
著者紹介 料理研究家。ファミリークッキングスクール主宰。雑誌や書籍のほか、講演、企業のメニュー開発などを行う。著書に「浜内千波のすぐ身につく料理教室」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0171467871一般図書596/ハ/3階一般 帯出可貸出中  ×
2 武蔵台  0171472558一般図書596/ハ/地区開架 帯出可在庫中 

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