蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
移民の衣食住 1 海を渡って何を食べるのか
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著者名 |
河原 典史/編著
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著者名ヨミ |
カワハラ ノリフミ |
出版者 |
文理閣
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出版年月 |
2022.3 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001829121 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
河原 典史/編著
大原関 一浩/編著
|
著者名ヨミ |
カワハラ ノリフミ オオハラゼキ カズヒロ |
出版者 |
文理閣
|
出版年月 |
2022.3 |
ページ数 |
277p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-89259-905-7 |
分類記号 |
334.5
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移民・植民-歴史 |
書名 |
移民の衣食住 1 海を渡って何を食べるのか |
書名ヨミ |
イミン ノ イショクジュウ |
内容紹介 |
文学・歴史学・地理学・社会学の視点から移民の生活を浮き彫りにする。1は、「移民と食」をテーマに、食べ物の生産・消費・市場、食の意味や語りに注目した論文やコラムを収録。 |
著者紹介 |
立命館大学文学部教授。著書に「カナダ日本人漁業移民の見た風景」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0176444370 | 一般図書 | 334/カ/1 | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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