蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
修道院の食卓 心と体においしい秘伝レシピ52 修道院ライブラリー
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著者名 |
ガブリエラ・ヘルペル/著
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著者名ヨミ |
ガブリエラ ヘルペル |
出版者 |
創元社
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出版年月 |
2010.7 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000417354 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
ガブリエラ・ヘルペル/著
ペーター・ゼーヴァルト/編
島田 道子/訳
|
著者名ヨミ |
ガブリエラ ヘルペル ペーター ゼーヴァルト シマダ,ミチコ |
出版者 |
創元社
|
出版年月 |
2010.7 |
ページ数 |
223p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-422-14388-0 |
分類記号 |
198.25
|
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修道院 食生活 料理(西洋) |
書名 |
修道院の食卓 心と体においしい秘伝レシピ52 修道院ライブラリー |
書名ヨミ |
シュウドウイン ノ ショクタク |
内容紹介 |
ヨーロッパ文明の向上に貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及んでいた…。女子修道院に体験訪問した女性編集者が学んだ、修道院における聖なる食生活の秘密を紹介する。心と体にやさしい52のレシピも収録。 |
著者紹介 |
1959年生まれ フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および『南ドイツ新聞』の編集者としても活躍した。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0171864424 | 一般図書 | 198/ヘ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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