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書誌情報サマリ

書名

製品中の異物混入とその対策 異物分析の手法と実例    

著者名 大武 義人/著
著者名ヨミ オオタケ ヨシト
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2010.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000392734
書誌種別 図書(日本語)
著者名 大武 義人/著   渡邊 智子/著   仲山 和海/著
著者名ヨミ オオタケ ヨシト ワタナベ,トモコ ナカヤマ,カズミ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2010.4
ページ数 7,187p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-526-06395-4
分類記号 509.66
品質管理
書名 製品中の異物混入とその対策 異物分析の手法と実例    
書名ヨミ セイヒンチュウ ノ イブツ コンニュウ ト ソノ タイサク
内容紹介 製品中の無機物・有機物・アスベスト、昆虫由来異物から、食品そのものやパッケージするプラスチックから生ずる異味・異臭に至るまで、ありとあらゆるケースを実例で検証する。
著者紹介 国立小山工業高等専門学校工業化学科卒業。国立長岡技術科学大学客員教授。工学博士。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0171071798一般図書509/セ/自動書庫 帯出可在庫中 

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2010
509.66 509.66
品質管理
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