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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

元気が出るえごま料理 油も実も葉もおいしい    

著者名 田中 敦子/著
著者名ヨミ タナカ,アツコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2010.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000377671
書誌種別 図書(日本語)
著者名 田中 敦子/著
著者名ヨミ タナカ,アツコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2010.3
ページ数 78p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-540-10131-1
分類記号 596.3
料理 えごま
書名 元気が出るえごま料理 油も実も葉もおいしい    
書名ヨミ ゲンキ ガ デル エゴマ リョウリ
内容紹介 生活習慣病やアレルギー、ガンやうつ病に効果が期待される「えごま」を、もっと楽しく食卓に。油、粒、葉、パウダーなどそれぞれの特性を生かした、おいしいえごま料理のレシピを収録する。
著者紹介 フードコーディネーター。鳥取短期大学非常勤講師。日本フードコーディネーター協会正会員。島根県産品支援アドバイザー。あつこクッキングスタジオ主宰。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 片町   0171034606一般図書596/タ/地区開架 帯出可在庫中 

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2010
596.3 596.3
料理 えごま
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