蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
さかな食材絵事典 お寿司のネタもよくわかる
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著者名 |
廣崎 芳次/監修
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著者名ヨミ |
ヒロサキ ヨシツグ |
出版者 |
PHP研究所
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出版年月 |
2004.3 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910482633 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
廣崎 芳次/監修
|
著者名ヨミ |
ヒロサキ ヨシツグ |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2004.3 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
29cm |
分類記号 |
664.6
|
|
魚類 |
書名 |
さかな食材絵事典 お寿司のネタもよくわかる |
書名ヨミ |
サカナ ショクザイ エジテン |
内容紹介 |
みんなが家やレストラン、お寿司屋さんなどでよく目にする魚を集め、その魚がもとはどんな形をしているのか、どういった料理法をされるのかなどを紹介する。食べ物として味わうとともに、魚のもつ不思議な魅力に迫る絵事典。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0147968739 | 児童書 | 66/サ/ | 3階児童 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0147921076 | 児童書 | 66/サ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
紅葉丘 | 0147929756 | 児童書 | 66/サ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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アメリカ探偵作家クラブ(MWA)エドガー賞最優秀新人賞
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