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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「安心な食品」の見分け方 どっちがいいか、徹底ガイド    

著者名 安部 司/著
著者名ヨミ アベ ツカサ
出版者 祥伝社
出版年月 2009.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000335066
書誌種別 図書(日本語)
著者名 安部 司/著   種田 桂子/構成・文
著者名ヨミ アベ ツカサ タネダ ケイコ
出版者 祥伝社
出版年月 2009.12
ページ数 154p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-396-62045-5
分類記号 498.519
食品添加物
書名 「安心な食品」の見分け方 どっちがいいか、徹底ガイド    
書名ヨミ アンシン ナ ショクヒン ノ ミワケカタ
内容紹介 生鮮食品からおやつ、飲み物、調味料まで、全70食品を検証し、家族の体を守る安部式“選食術”を伝授。切り取って買い物に持って行ける「携帯用お助けガイド」付き。『からだにいいこと』連載に大幅に加筆して書籍化。
著者紹介 1951年福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒業。NPO熊本県有機農業研究会JAS判定員、経産省水質第一種公害防止管理者。著書に「食品の裏側」「なにを食べたらいいの?」がある。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0170932990一般図書498.5/ア/自動書庫 帯出可在庫中 

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2009
498.519 498.519
食品添加物
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