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書誌情報サマリ

書名

バーの主人がこっそり教える味なつまみ 切るだけ、混ぜるだけ、火にかけるだけ…    

著者名 間口 一就/著
著者名ヨミ マグチ,カズナリ
出版者 柴田書店
出版年月 2009.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000289888
書誌種別 図書(日本語)
著者名 間口 一就/著
著者名ヨミ マグチ,カズナリ
出版者 柴田書店
出版年月 2009.8
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-388-06057-3
分類記号 596
料理
書名 バーの主人がこっそり教える味なつまみ 切るだけ、混ぜるだけ、火にかけるだけ…    
書名ヨミ バー ノ シュジン ガ コッソリ オシエル アジ ナ ツマミ
内容紹介 東京・銀座のバー「ロックフィッシュ」の主人が、酒に合うつまみ170品を紹介。「切るだけ」あるいは「混ぜるだけ」のように、一手間で、あっと思わせるつまみが勢ぞろい。
著者紹介 愛媛生まれ。銀座のバー「ロックフィッシュ」の主人。
日本語



目次


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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 紅葉丘  0170843007一般図書596/マ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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2009
596 596
料理
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