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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい節約保存食     

著者名 ホークス みよし/著・イラスト
著者名ヨミ ホークス ミヨシ
出版者 バジリコ
出版年月 2009.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000269416
書誌種別 図書(日本語)
著者名 ホークス みよし/著・イラスト   山口 規子/写真
著者名ヨミ ホークス ミヨシ ヤマグチ ノリコ
出版者 バジリコ
出版年月 2009.6
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-86238-136-1
分類記号 596
料理 保存食品
書名 おいしい節約保存食     
書名ヨミ オイシイ セツヤク ホゾンショク
内容紹介 旬の野菜やくだものは季節の贈り物。新鮮で、安価なうちにストックしましょ! ザワークラウト、いちごのコンポートなど定番の保存食から、和風の保存食、イギリス風保存食まで、25種の保存食と簡単アレンジレシピを収録。
著者紹介 料理研究家、ステンシル作家。著書に「野菜をおいしくアイデア漬けもの」「森の暮らしレシピ」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西府   0170784060一般図書596/ホ/地区開架 帯出可在庫中 
2 武蔵台  0170791255一般図書596/ホ/地区開架 帯出可在庫中 

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2009
596 596
料理 保存食品
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