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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

骨の健康と栄養科学大事典　　　　　

著者名 M.F.ホリック／編著
著者名ヨミ M F ホリック
出版者 西村書店
出版年月 2009.5

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000000258666
書誌種別 図書（日本語）
著者名 M.F.ホリック／編著 　 B.ドーソン‐ヒューズ／編著 　 乗松 尋道／総監訳 　 森 諭史／監訳 　 江澤 郁子／監訳 　 廣田 孝子／監訳 　 鈴木 隆雄／監訳 　 岡野 登志夫／監訳
著者名ヨミ M F ホリック　B ドーソン ヒューズ　ノリマツ ヒロミチ　モリ サトシ　エザワ イクコ　ヒロタ,タカコ　スズキ タカオ　オカノ トシオ
出版者 西村書店
出版年月 2009.5
ページ数 18,501p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-89013-379-6
分類記号 491.366
骨-便覧　栄養-便覧
書名 骨の健康と栄養科学大事典　　　　　
書名ヨミ ホネ ノ ケンコウ ト エイヨウ カガク ダイジテン
内容紹介 栄養と骨に関するすべての側面について総合的な再検討を行い、栄養と骨のホメオスタシス間の相互関係について解説。骨と、そして生物において栄養が総体的な健康に果たす役割を、良い点も悪い点も含めて記述する。
著者紹介 ボストン大学医学部の内科学、皮膚科学、生理学、生物物理学の教授。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0171715287一般図書491/ﾎ/自動書庫　帯出可在庫中  ○

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