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書誌情報サマリ

書名

紅茶レジェンド 磯淵猛が歩いた「イギリスが見つけた紅茶の国」    

著者名 磯淵 猛/著
著者名ヨミ イソブチ タケシ
出版者 土屋書店
出版年月 2009.1


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000219171
書誌種別 図書(日本語)
著者名 磯淵 猛/著
著者名ヨミ イソブチ タケシ
出版者 土屋書店
出版年月 2009.1
ページ数 221p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8069-1015-2
分類記号 619.8
紅茶-歴史
書名 紅茶レジェンド 磯淵猛が歩いた「イギリスが見つけた紅茶の国」    
書名ヨミ コウチャ レジェンド
内容紹介 なぜ紅茶は誕生し、世界中で愛飲されるようになったのか? ロンドン、福建、ミャンマー、アッサム、セイロン島…。紅茶研究家である著者が、約30年間にわたって“伝説の地”を訪ね歩き、その謎を探究した紅茶史ロマン。
著者紹介 1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。紅茶研究家。エッセイスト。紅茶専門店への技術指導、企業との紅茶開発も手がける。著書に「一杯の紅茶の世界史」など。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0170680318一般図書619/イ/自動書庫 帯出可在庫中 

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磯淵 猛
2009
619.8 619.8
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