蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
元祖浪花屋柿の種のココロ 新潟発ブランド物語
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著者名 |
恒文社編集部/編
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著者名ヨミ |
コウブンシャ ヘンシュウブ |
出版者 |
恒文社
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出版年月 |
2008.12 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000210906 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
恒文社編集部/編
三浦 靖史/執筆
|
著者名ヨミ |
コウブンシャ ヘンシュウブ ミウラ,ヤスシ |
出版者 |
恒文社
|
出版年月 |
2008.12 |
ページ数 |
175p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-7704-1136-5 |
分類記号 |
588.37
|
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浪花屋製菓株式会社 |
書名 |
元祖浪花屋柿の種のココロ 新潟発ブランド物語 |
書名ヨミ |
ガンソ ナニワヤ カキ ノ タネ ノ ココロ |
内容紹介 |
ちょっと辛めの香ばしさと、昔ながらの素朴なおいしさで愛される「柿の種」。いまや世界ブランドとなったその米菓を生み出した浪花屋の歴史をさかのぼり、「柿の種」に秘められた謎と底ヂカラを明らかにする。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0170495949 | 一般図書 | 588/ガ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
片町 | 0170673743 | 一般図書 | 588/ガ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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