蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
書名 |
宿を支える女将たち
|
著者名 |
岩崎 信也/著
|
著者名ヨミ |
イワサキ シンヤ |
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2006.11 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910746562 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
岩崎 信也/著
|
著者名ヨミ |
イワサキ シンヤ |
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2006.11 |
ページ数 |
295p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
689.81
|
|
旅館 |
書名 |
宿を支える女将たち |
書名ヨミ |
ヤド オ ササエル ジョショウタチ |
内容紹介 |
繁盛宿には、魅力的な女将がいる。そんな魅力的な女将たち20人を取材。女将になった経緯、その仕事、信念を女将たちが語る。月刊『ホテル旅館』連載「現代の宿神 宿を支える女将たち」の一部をまとめる。 |
著者紹介 |
1954年生まれ。フリーの編集者・ライター。専門は「食」関係、人物ルポ。著書に「ホテル料理長列伝」「蕎麦と生きる」「蕎麦屋の系図」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0149413536 | 一般図書 | 689/イ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
前のページへ