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書誌情報サマリ
書名 |
お芋とお豆のほっこりレシピ ほくほくふっくら素朴な味
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著者名 |
井上 由香理/料理
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著者名ヨミ |
イノウエ ユカリ |
出版者 |
成美堂出版
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出版年月 |
2008.9 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000167268 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
井上 由香理/料理
|
著者名ヨミ |
イノウエ ユカリ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2008.9 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-415-30375-8 |
分類記号 |
596.37
|
|
料理-野菜 いも類 豆類 |
書名 |
お芋とお豆のほっこりレシピ ほくほくふっくら素朴な味 |
書名ヨミ |
オイモ ト オマメ ノ ホッコリ レシピ |
内容紹介 |
ほくほくのお芋とふっくらお豆は、どこか田舎っぽくて素朴な見た目で、お料理にお菓子にと人気の野菜。サラダや煮っころがしといった定番料理から、ちょっとおしゃれなレシピ、スイーツまで、さまざまなメニューを紹介。 |
著者紹介 |
管理栄養士。病院栄養士として勤務の後、フードコーディネーターとして独立。著書に「食べているうちに血液サラサラ最強メニュー」「今日はワンプレートごはん」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0170382857 | 一般図書 | 596/イ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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