蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
溶かしバターで作るワンボウルのお菓子
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著者名 |
若山 曜子/著
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著者名ヨミ |
ワカヤマ,ヨウコ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2023.11 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001982459 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
若山 曜子/著
|
著者名ヨミ |
ワカヤマ,ヨウコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2023.11 |
ページ数 |
88p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-391-16051-2 |
分類記号 |
596.65
|
|
菓子 |
書名 |
溶かしバターで作るワンボウルのお菓子 |
書名ヨミ |
トカシバター デ ツクル ワン ボウル ノ オカシ |
内容紹介 |
なじみのいい溶かしバターなら、ボウル1つに材料をどんどん加え、ぐるぐる混ぜればOK。ケーキ、クッキー、マフィン、マドレーヌ、ビスケット、ドーナッツ、ケークサレなど、溶かしバターならではの焼き菓子レシピを紹介。 |
著者紹介 |
東京外国語大学フランス語学科卒業。料理研究家。パティシエ、ショコラティエなどのフランス国家資格を取得。著書に「バターで作る/オイルで作るマフィンとカップケーキの本」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0176938447 | 一般図書 | 596.6/ワ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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