検索結果書誌詳細

内容紹介

甘いものを食べると、ふしぎと気持ちがうれしくなる。甘いものといえば「砂糖」。甘くておいしい砂糖の秘密にせまってみよう! 砂糖のつくり方、黒砂糖を使ったお茶うけなどを写真やイラストでやさしく紹介。

＋ 追加情報を見る

ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1009910693705

書誌種別

図書（日本語）

著者名

すぎもと あきら／へん 　 ささお としかず／え

著者名ヨミ

スギモト アキラ　ササオ トシカズ

出版者

農山漁村文化協会

出版年月

2006.3

ページ数

36p

大きさ

27cm

ISBN

4-540-05197-0

分類記号

588.1

書名

砂糖の絵本　　　つくってあそぼう　　

書名ヨミ

サトウ ノ エホン

著者紹介

1949年東京都生まれ。東京教育大学大学院農学研究科修士課程修了(育林学)。九州沖縄農業研究センター作物機能開発部長。サトウキビの育種を専門に研究。編書に「サトウキビの絵本」など。

件名1

砂糖

叢書名

つくってあそぼう