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内容紹介

イギリスの定番のお菓子、キャロットケーキ。イギリス式をベースにした、キャロットケーキの人気店や菓子教室のレシピとともに、それぞれのお菓子づくりのこだわりを紹介する。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002216369

書誌種別

図書（日本語）

著者名

小関 由美／著

著者名ヨミ

コセキ ユミ

出版者

誠文堂新光社

出版年月

2026.10

ページ数

159p

大きさ

21cm

ISBN

4-416-52576-0

分類記号

596.65

書名

キャロットケーキ大好き!　ニンジン&スパイスのハーモニー人気店のとっておきレシピ　　　　

書名ヨミ

キャロット ケーキ ダイスキ

副書名

ニンジン&スパイスのハーモニー人気店のとっておきレシピ

副書名ヨミ

ニンジン アンド スパイス ノ ハーモニー ニンキテン ノ トッテオキ レシピ

著者紹介

東京女学館卒業。英国文化に関する著作を多く執筆。NHK文化センター講師も務める。著書に「スコーン大好き!」など。

件名1

菓子