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内容紹介

パリパリチキンサラダ、まぐろとアボカドのサラダ、豚肉のオイスターソースマリネ、中華風刺身サラダ…。79歳の料理家が辿り着いた、ひと皿で野菜とたんぱく質がしっかり摂れるサラダのレシピを紹介します。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002213842

書誌種別

図書（日本語）

著者名

石原 洋子／著

著者名ヨミ

イシハラ ヒロコ

出版者

主婦と生活社

出版年月

2026.9

ページ数

95p

大きさ

26cm

ISBN

4-391-16854-9

分類記号

596.37

書名

79歳、石原洋子のからだが整うサラダ　　　　　

書名ヨミ

ナナジュウキュウサイ イシハラ ヒロコ ノ カラダ ガ トトノウ サラダ

著者紹介

料理研究家。自宅で料理教室を主宰。著書に「石原洋子の梅干し梅酒梅料理」「二十四節気の料理教室」など。

件名1

サラダ