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内容紹介

広尾の隠れ家レストランのオーナーシェフ・古川淳は、金曜日の夜に、自身が招待したお客だけの贅を尽くした宴を開催していた。最高級の食材を使った料理とお酒、温かいおもてなしに、お客は幸福な時間を過ごすのだが…。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002213164

書誌種別

図書（日本語）

著者名

山口 恵以子／[著]

著者名ヨミ

ヤマグチ エイコ

出版者

角川春樹事務所

出版年月

2026.9

ページ数

211p

大きさ

19cm

ISBN

4-7584-1517-0

分類記号

913.6

書名

金曜日のビストロジュン　　　　　

書名ヨミ

キンヨウビ ノ ビストロ ジュン

著者紹介

東京都生まれ。早稲田大学文学部卒。「月下上海」で松本清張賞を受賞。ほかの著書に「食堂のおばちゃん」「ゆうれい居酒屋」など。

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1   始まりのミートソース   5-44

                

2   海を往くアクアパッツァ   45-82

                

3   明日へのカルパッチョ   83-123

                

4   変身するフルーツ   125-165

                

5   ワインのお相手   167-211