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内容紹介

どら焼き、白玉あんみつ、花おはぎ、栗ようかん…。手づくりあんこで和のおやつを楽しもう! 低糖質のスイーツの人気店「シンレス京都」のパティシエールが、体にやさしい、あんことおやつのレシピを紹介します。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002207029

書誌種別

図書（日本語）

著者名

シンレスHisae／著

著者名ヨミ

シンレス ヒサエ

出版者

山と溪谷社

出版年月

2026.9

ページ数

79p

大きさ

26cm

ISBN

4-635-45100-0

分類記号

596.65

書名

安心して食べられる低糖質あんこのおやつ　血糖値、糖質が気になる方にも　　料理とお菓子　　

書名ヨミ

アンシン シテ タベラレル テイトウシツ アンコ ノ オヤツ

副書名

血糖値、糖質が気になる方にも

副書名ヨミ

ケットウチ トウシツ ガ キ ニ ナル カタ ニモ

著者紹介

低糖質・グルテンフリー料理研究家。「シンレス京都」オーナーパティシエール。オンラインで学べる低糖質・グルテンフリーの『シンレス式アフタヌーンティー・パティシエ養成講座』を主宰。

件名1

和菓子

件名2

餡

叢書名

料理とお菓子