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内容紹介

牡蠣オムレツ、さつまいもボール、麻雀ビンゴ、酒瓶釣り、ネイルに占いまで! 多種多様な台湾夜市の屋台を豊富なカラー写真で紹介。都市デザインの専門家が、夜市の裏側や歴史、最新事情を徹底解説する。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002194042

書誌種別

図書（日本語）

著者名

三文字 昌也／著

著者名ヨミ

サンモンジ マサヤ

出版者

産業編集センター

出版年月

2026.6

ページ数

223p

大きさ

19cm

ISBN

4-86311-490-6

分類記号

673.79

書名

台湾夜市大全　　　　　

書名ヨミ

タイワン ヨイチ タイゼン

著者紹介

都市デザイナー。博士(工学)。東京藝術大学建築科助手。東京大学大学院都市デザイン研究室特任研究員。台湾の都市計画史・銭湯や夜市などの生活施設を研究しながら、合同会社流動商店を起業。

件名1

露店

件名2

台湾-商業