検索結果書誌詳細

内容紹介

料理の手間も知らない家族が一瞬で平らげたコロッケ、もうすぐ別れるカップルが最後に2人で作ったパスタ。キッチンの数だけ存在するであろう、私や誰かのかなしいごはん…。レシピを通して日常を描く短編全40編を収録。

＋ 追加情報を見る

ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002188325

書誌種別

図書（日本語）

著者名

井上 かなえ／著

著者名ヨミ

イノウエ カナエ

出版者

青月社

出版年月

2026.6

ページ数

167p

大きさ

19cm

ISBN

4-8109-1370-5

分類記号

913.6

書名

かなしいごはん　　　　　

書名ヨミ

カナシイ ゴハン

著者紹介

料理家。料理教室講師やNHK「きょうの料理」出演、企業のメニュー開発、書籍でのレシピ提案などで活躍。著書に「野菜たっぷり!夫婦ふたりの簡単大人ごはん」など。

＋ 追加情報を見る

1   ひとりぼっちの一汁三菜   12-14

                

2   一期一会のドレッシング   15-17

                

3   片面ふっくらホットケーキ   18-20

                

4   食欲迷子コンビニランチ   21-23

                

5   たっぷり塩で煮詰めたかぼちゃ   24-26

                

6   母の愛情あったか弁当(未遂)   コラム 1   27-29

                

7   大葉ありきの和風パスタ   30-32

                

8   もう楽しくないカルビ   33-35

                

9   カルボナーラ   36-38

                

10   魅惑のデパ地下サラダ   39-41

                

11   強火で挑む、はじめてのハンバーグ   42-45

                

12   死闘!タコの唐揚げ   46-48

                

13   家で作れるわ!居酒屋のきゅうり   49-51

                

14   慣れた手つきでインスタント焼きそば   52-54

                

15   ほかほかの生米   55-56

                

16   不本意ながら寮母カレー   57-59

                

17   地元が恋しい1Kおでん   60-63

                

18   ハート描くオムライス   64-66

                

19   もう1時間待ってるラーメン   67-69

                

20   なぜか食べちゃう別腹アイス   70-72

                

21   ぶっつけ本番バレンタイン   砂漠スコーン   73-75

                

22   段取りが命!5人分の生ラーメン   78-82

                

23   阿吽の呼吸deきのこパスタ   83-86

                

24   風邪引きのためのス・ウドン   87-89

                

25   大絶賛の冷凍唐揚げ   90-92

                

26   はじめての愛妻弁当   93-96

                

27   元ハンバーグ、のちキーマカレー   97-101

                

28   もう出会えない奇跡のタレ   102-104

                

29   二度と作らないエビチリ   105-109

                

30   「暑いから」、つめたい蕎麦   110-113

                

31   妻こだわりの甘い卵焼き   114-116

                

32   やさしいバリカタごはん   コラム 2   117-119

                

33   嚙み合わない日のパック寿司   120-123

                

34   あなたのために剝いた白桃   124-126

                

35   気遣いのすれ違い鰤(5割引き)   127-129

                

36   マヨネーズ要らずのコク旨豚キムチ   130-132

                

37   片付けまでが手作り餃子   133-137

                

38   手間も知らずに瞬殺コロッケ   138-142

                

39   炎立ち上がるローストビーフ   143-147

                

40   娘に伝授したツナポテトサラダ   148-152

                

41   市販のルウで門出のカレー   153-155

                

42   新婚時代の熱々ドリア   床へ転がる唐揚げを添えて   156-161