検索結果書誌詳細

内容紹介

人参は皮むき不要? シワシワになったミニトマトがプリプリに復活? 野菜の選び方、保存の仕方、かしこい食べ方などを、スーパーマーケットの青果部に15年以上勤務した著者が、イラストとともにわかりやすく解説。

＋ 追加情報を見る

ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002184508

書誌種別

図書（日本語）

著者名

青髪のテツ／著

著者名ヨミ

アオガミ ノ テツ

出版者

宝島社

出版年月

2026.5

ページ数

127p

大きさ

19cm

ISBN

4-299-06638-1

分類記号

626

書名

いますぐ使える!青果部エキスパート店員の「野菜・果物」のネタ帳　　　　　

書名ヨミ

イマ スグ ツカエル セイカブ エキスパート テンイン ノ ヤサイ クダモノ ノ ネタチョウ

著者紹介

野菜インフルエンサー。SNSやブログ、書籍などを通じて、野菜の正しい選び方などを発信。著書に「野菜売り場の歩き方」など。

件名1

蔬菜

件名2

果実