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内容紹介

土器に付着した白ワインの味、ウル王朝の女王が豪華なストローで飲むビールとは!? 人々の暮らしに関わる酒のなかでワインとビールに注目し、そのあゆみが都市や国家の変遷とどのように関連していたのかをたどる。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002166154

書誌種別

図書（日本語）

著者名

小泉 龍人／著

著者名ヨミ

コイズミ タツンド

出版者

同成社

出版年月

2026.2

ページ数

6,198p

大きさ

19cm

ISBN

4-86832-013-5

分類記号

383.885

書名

ワインとビールの考古学　　　市民の考古学　　

書名ヨミ

ワイン ト ビール ノ コウコガク

著者紹介

東京都生まれ。メソポタミア考古学教育研究所代表理事。明治大学研究・知財戦略機構客員研究員。諸大学にて非常勤講師。博士(文学)。著書に「都市誕生の考古学」「都市の起源」など。

件名1

ぶどう酒-歴史

件名2

ビール-歴史

件名3

遺跡・遺物

叢書名

市民の考古学