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内容紹介

“日常のごちそう”は町中華にあり。麵、餃子、チャーハン、丼もの&皿めし、定食など、思わず通いたくなる首都圏の町中華の名店と、その逸品の数々を紹介。データ:2025年9月現在。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002149946

書誌種別

図書（日本語）

著者名

町中華探検隊／編著

著者名ヨミ

マチチュウカ タンケンタイ

出版者

Gakken

出版年月

2025.11

ページ数

79p

大きさ

30cm

ISBN

4-05-611830-8

分類記号

596.22

書名

町中華名店大百科　首都圏版　　Gakken MOOK　　

書名ヨミ

マチチュウカ メイテン ダイヒャッカ

副書名

首都圏版

副書名ヨミ

シュトケンバン

件名1

料理(中国)

叢書名

Gakken MOOK