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内容紹介

キムチやチヂミなど、おなじみの韓国料理をつまみ仕立てで紹介。パパっと作れるおつまみから、日本の食材で本格的な韓国料理に仕上げるコツ、一人で気軽に呑めるおつまみ、誰かにふるまいたくなる料理まで、幅広く掲載。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002148414

書誌種別

図書（日本語）

著者名

結城 奈佳／著

著者名ヨミ

ユウキ ナカ

出版者

成美堂出版

出版年月

2025.12

ページ数

111p

大きさ

26cm

ISBN

4-415-33616-9

分類記号

596.22

書名

韓食つまみ　意気揚々　　　　

書名ヨミ

カンショク ツマミ

副書名

意気揚々

副書名ヨミ

イキ ヨウヨウ

著者紹介

福岡市生まれ。料理研究家。著書に「韓国料理大全」がある。

件名1

料理(朝鮮)