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内容紹介

プルアパートブレッド×巣ごもり卵、揚げない唐揚げ×ブロッコリーの白和え…。主食から、おかず、スープ、おやつまで、二段のせいろを活用し、日々の食卓を豊かにととのえるレシピを組み合わせ例とともに紹介する。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002145099

書誌種別

図書（日本語）

著者名

丹羽 直美／著

著者名ヨミ

ニワ ナオミ

出版者

エムディエヌコーポレーション

出版年月

2025.11

ページ数

111p

大きさ

26cm

ISBN

4-295-20807-5

分類記号

596

書名

二段せいろの魔法でととのうごはん　　　料理の本棚　　

書名ヨミ

ニダン セイロ ノ マホウ デ トトノウ ゴハン

著者紹介

愛知県出身。せいろ料理研究家。発酵食エキスパート。著書に「蒸篭弁当」など。

件名1

料理

叢書名

料理の本棚