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内容紹介

せいろに詰めて蒸すだけ! スーパーで手に入る食材を2つ3つ組み合わせて、不調の原因となる偏りを整える「薬膳せいろ」のレシピを、冷え、風邪、乾燥肌、やる気が出ないなどの症状別に紹介します。スイーツなども掲載。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002144988

書誌種別

図書（日本語）

著者名

井澤 由美子／著

著者名ヨミ

イザワ ユミコ

出版者

日本文芸社

出版年月

2025.11

ページ数

127p

大きさ

21cm

ISBN

4-537-22322-4

分類記号

596

書名

心と体が整うひとり薬膳せいろ　せいろひとつの食養生レシピ59　　　　

書名ヨミ

ココロ ト カラダ ガ トトノウ ヒトリ ヤクゼン セイロ

副書名

せいろひとつの食養生レシピ59

副書名ヨミ

セイロ ヒトツ ノ ショクヨウジョウ レシピ ゴジュウキュウ

著者紹介

料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。テレビ番組出演のほか、雑誌、ラジオ、商品開発などで活躍。著書に「まいにち食薬養生帖」など。

件名1

薬膳