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内容紹介

料理家・高山なおみが気になる人たちのキッチンを訪ね、その人がよくつくる定番料理「オハコ」のレシピや、つくり方の流れとコツ、食についての考え方などを紹介する。『天然生活』隔月連載に書き下ろしを加えて単行本化。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002138050

書誌種別

図書（日本語）

著者名

高山 なおみ／著

著者名ヨミ

タカヤマ ナオミ

出版者

扶桑社

出版年月

2025.9

ページ数

251p

大きさ

19cm

ISBN

4-594-10104-6

分類記号

596.04

書名

となりのオハコ　くり返すレシピ。あの人とわたし13人の十八番料理帖　　天然生活の本　　

書名ヨミ

トナリ ノ オハコ

副書名

くり返すレシピ。あの人とわたし13人の十八番料理帖

副書名ヨミ

クリカエス レシピ アノ ヒト ト ワタシ ジュウサンニン ノ ジュウハチバン リョウリチョウ

著者紹介

静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「毎日のことこと」「どもるどだっく」など。

件名1

料理

叢書名

天然生活の本