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内容紹介

1カ月間、本の通りに作るだけ。かんたんに作れて、おいしくエネルギー補給ができる! 必要な栄養価を表示した慢性腎臓病(CKD)の患者のための食事献立を紹介。患者の状態に合ったものを作れ、自然と食事管理ができる。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002131899

書誌種別

図書（日本語）

著者名

増子記念病院／監修 　 両角 國男／監修 　 朝倉 洋平／監修 　 岩崎 啓子／料理

著者名ヨミ

マスコ キネン ビョウイン　モロズミ クニオ　アサクラ ヨウヘイ　イワサキ ケイコ

出版者

日東書院本社

出版年月

2025.9

ページ数

144p

大きさ

26cm

ISBN

4-528-02468-7

分類記号

494.93

書名

専門医が教える腎臓病のおいしい献立31日&作りおき　栄養管理おまかせ!157品　　　　

書名ヨミ

センモンイ ガ オシエル ジンゾウビョウ ノ オイシイ コンダテ サンジュウイチニチ アンド ツクリオキ

副書名

栄養管理おまかせ!157品

副書名ヨミ

エイヨウ カンリ オマカセ ヒャクゴジュウナナヒン

件名1

腎臓-疾患

件名2

食餌療法