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ハーブ&スパイス事典 心とカラダにやさしい316種 伊藤 進吾/監修
- 著者名
- 誠文堂新光社 東京 2025.6 24cm 223p ¥¥2200
- 出版者
- 分類:617.6
書誌詳細
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内容紹介
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アーティチョークからワシュハッカまで、316種のハーブとスパイスをすべて写真付きで掲載。用途を色で示し、扱い方や使用の際の注意点、不調に対する効能を丁寧に解説する。ハーブを使ったレシピも多数収録。
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タイトルコード
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1000002115030
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書誌種別
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図書(日本語)
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著者名
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伊藤 進吾/監修
シャンカール・ノグチ/監修
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著者名ヨミ
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イトウ,シンゴ シャンカール ノグチ
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出版者
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誠文堂新光社
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出版年月
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2025.6
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ページ数
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223p
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大きさ
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24cm
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ISBN
-
4-416-62432-6
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分類記号
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617.6
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書名
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ハーブ&スパイス事典 心とカラダにやさしい316種
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書名ヨミ
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ハーブ アンド スパイス ジテン
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副書名
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心とカラダにやさしい316種
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副書名ヨミ
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ココロ ト カラダ ニ ヤサシイ サンビャクジュウロクシュ
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件名1
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ハーブ
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件名2
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香辛料
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央
- 資料種別
- 一般図書
- 配架場所
- 3階一般
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 0177560562
- 請求記号
- 617/ハ/
- 帯出区分
- 帯出可
- 貸出
- ×
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